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【  2015年11月  】 

2016年1月 お献立内容とレッスン開催日時をUPします!

お教室関連

2015.11.29 (Sun)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP二十四節気で言う所の小雪というだけあって、朝晩は冷え込むようになりましたね。同時に、根菜類の美味しさが日々増しているように思います。さて、2016年1月のお献立内容の写真撮影が終了しましたのでUPします。節分を意識して、巻き寿司を作る事にいたしました。【2016年1月 お献立】寿...全文を読む

スペアリブのつくれぽいただきました♡

お教室関連

2015.11.22 (Sun)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP早速、11月のレッスンのつくれぽをいただきましたのでUPします。(許可はいただいております。)スペアリブ、美味しそうに煮えていますね!お写真はありませんが、ケーキも上手に焼けたそうです。このレッスンを機に、サフランライスがよりお好きになったのだとか…☆ご自宅で作っていただけて、本当に...全文を読む

2015年レッスン終了しました。ご参加ありがとうございました!

お教室関連

2015.11.20 (Fri)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP先日14日で、2015年11月のレッスンが終了しました。11月は内容が盛りだくさんで、レッスン中のお写真が撮れませんでした…。残念…泣来月は、レッスン中の和気あいあいとした風景を撮影したいと思っております。ご参加して下さった会員の皆様と体験レッスンに参加して下さった皆様。ありがと...全文を読む

きんきの煮付けの作り方

料理

2015.11.11 (Wed)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP連日実習でスペアリブを焼いているせいか、無償にお魚が食べたくなり…きんきを一尾煮付けることにしました。煮魚をレッスンで作ったことがないなあと思ったので、作り方を簡単に書く事にしました。簡単なので、お好きな魚で作ってみて下さいね。きんき。美しい…。うろこ引きでうろこを丁寧に取ります...全文を読む

12月 レッスン日追加しました!

お教室関連

2015.11.10 (Tue)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP今月のレッスンも後半に入りました。献立内容はかなりボリュームがあるのですが、皆様デザートのケーキまでスルスルと召し上がっていらっしゃる様子を拝見して、とても嬉しいです。「ケーキはお持ち帰りしようか迷ったけれど、さらっと食べれちゃった!!」とのお声が多いのですが、秘密はケーキのク...全文を読む

2015年11月 クリスマステーブルデザインをUPします!

お教室関連

2015.11.01 (Sun)

 長久手市にて日本料理教室を開催しています。体験レッスン随時開催中です。詳しくはホームページをご覧下さい。→料理教室 四季 HP唐突ですが、皆様は朝起きた時に夢をはっきりと覚えていらっしゃいますか?私は割とはっきり覚えているほうだと思います。今回のクリスマスのテーブルデザインは、先日見た夢の中のテーブルを再現したものです。夢の内容は、ドレスアップした自分が一人だけで椅子に座り、ピンク色の物に囲まれて、ク...全文を読む

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