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2018年【日本料理クラス】始まりました♪レッスン風景UPします。

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長久手市にて日本料理教室を開催しています。
詳しくはホームページをご覧下さい。
We have a Japanese cooking class in Nagakute city.Experience lesson We are accepting at any time.
Please see the homepage for details.

料理教室 四季HP Japanese Cooking Class SIKI


クスパからもご予約可能です♪


2018年10月【日本料理クラス】のレッスンが始まりました。

今月は、一人一尾、鯖をおろす実習をしました。
大名おろしという、最もシンプルな3枚おろしの方法です。

IMG_8138.jpg
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お魚をおろすことが初めての方もいらっしゃいましたが、皆様とても上手にできました。
半身は煮付けに、半身は根菜と一緒に炒めてそぼろに料理しました。
骨の部分からも、身をスプーンでこそぎ、余すことなく使います。
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IMG_8145.jpg
 
撮影タイム♪
IMG_8152.jpg

IMG_8163.jpg

今月のお花は、つるうめもどき、ガーベラ、ケイトウ、バラです。
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まだ若干お席が残ってございますので、ご興味のある方は是非お問い合わせ下さいね。(^∇^)ノ

クスパからもご予約可能です♪


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